Kanepe

Kanepe Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tost ekmeği
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 100 gr Somon füme
- 2 yemek kaşığı krem peynir
- 6 parça dereotu
- 8 tane Kapari çiçeği
Kanepe Tarifi Yapılışı
Tost ekmeğine yumuşatılmış tereyağından ince bir tabaka sürün. Üzerine krem veya labne peynirinden sürün. Üzerine somon fümeyi koyun. Tost ekmeğinin kenarlarını düzgün bir şekilde kesin. (israf etmek istemiyorsanız kesmeyebilirsiniz)Üzerine az krem peynir koyup, üzerine kapari ve dereotu yapraklarını batırıp, servis tabağına dizin. Not. Tost ekmeği yerine farklı malzemeler olabilir. Örneğin meyve, sebze, ince ekmekler, kraker vs. Gibi. Tabandaki ekmek ise mutlaka tereyağı, mayonez veya zeytinyağı sürülmelidir. Üzerine konsantre soslar akıtılıp arklı lezzetlerde karıştırılabilir. Yemek servisine yakın yapılırsa hem daha dinç hemde daha güzel görüntü ve lezzetli olacaktır. 🙂
Afiyet olsun 🙂