Kociş Kumpiri

Kociş Kumpiri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane kumpirlik büyük boy patates
- 200 gram kaşar peynir
- 6 7 tane kornişon turşu
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Tuz
Kociş Kumpiri Tarifi Yapılışı
- Patatesimizi güzelce yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesiyoruz önceden ısıttığımız fırınımıza atıp 1 saat pişiriyoruz fanlı bölümde.
- Patatesimiz piştikten sonra alıp içini kaşıkla kayık şeklini alana kadar eziyoruz.
- Ardından sıcakken tereyağını ve kaşarımızı ekliyoruz biraz şekil verip kornişonları da ekleyip üzerine biraz kaşar rendeleyip fırına tekrar bir 5 dk daha atıyoruz ki kaşarlar eriyip daha bir lezzet versin.
- En son ketçap ini mayonezini ve daha eklemek istediğiniz soslar varsa ekleyip sunuma hazırlıyoruz #Afiyetolsun.