Teriyaki Sos
Teriyaki Sos Teriyaki Sos, Japon mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Adını, Japoncaa “teri” (glaze) ve “yaki” (kızartmak) kelimelerinin birleşiminden almaktadır. Bu nefis sos, tüm dünyada popülerlik […]
Genel
Tartar Sos
Tartar Sos Tartar sos, birçok kişinin favori sos seçeneklerinden biridir. Özellikle deniz ürünlerine, etlere ve sandviçlere harika bir lezzet katar. Yemeklere ekstra bir tat katmak […]
Sos Yapımı
Evde Sos Yapımına Başlangıç Rehberi: Temel İpuçları ve Püf Noktaları Bugün sizlere evde sos yapımına başlangıç rehberi hakkında temel ipuçları ve püf noktaları paylaşacağız. Sos, […]
Popeyes Tavuk Sosu Popeyes Tavuk Sosu Nasıl Yapılır
Popeyes tarzı tavuk sosu için malzemeler: 1/2 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı karabiber 1/2 tatlı kaşığı paprika 1/2 tatlı kaşığı biber salçası 1/2 tatlı […]
KFC Tarzı Tavuk Sosu KFC Tarzı Tavuk Sosu Nasıl Yapılır
KFC tarzı tavuk sosu için malzemeler: 1/2 tatlı kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı karabiber 1/2 tatlı kaşığı paprika 1/2 tatlı kaşığı biber salçası 1/2 tatlı […]
En temel yemek sosları hangileri? Yemek yaparken herkesin bilmesi gereken 5 sos
Ülkemizde sos genellikle yemekler yapılırken kullanılır. Bir anlamda yemeklerin suları, sosları olarak düşünülebilir. Her zaman yemekten ayrı …
Espagnole sos nedir ve espagnole sos nasıl yapılır? Espagnole sos hangi yemeklere eklenir?
Bugün sos denildiğinde akla ilk gelen ülke Fransa olsa da Apicius’un sadece soslar üzerine yazdığı De Condituris isimli kitabından ötürü sosun …