Limonlu Dereotlu Sos
Limonlu Sosun Malzemeleri Nelerdir? Limonlu dereotlu sos birçok farklı yemeğe farklı bir tat katmak için kullanılan lezzetli bir sostur. Limonlu sosun yapımında çeşitli malzemeler kullanılır. […]
Dip Soslar
Birbirinden Lezzetli 8 Farklı Dip Sos Tarifi
Yemeklerin olduğundan daha lezzetli olmasına yardımcı olacak çeşitli dip sos tarifleri bulunmaktadır. Günümüzde kişiler yemeklerini daha zengin hale getirmek ve olduğundan daha farklı yemekler hazırlayabilmek […]
En temel yemek sosları hangileri? Yemek yaparken herkesin bilmesi gereken 5 sos
Ülkemizde sos genellikle yemekler yapılırken kullanılır. Bir anlamda yemeklerin suları, sosları olarak düşünülebilir. Her zaman yemekten ayrı …
Espagnole sos nedir ve espagnole sos nasıl yapılır? Espagnole sos hangi yemeklere eklenir?
Bugün sos denildiğinde akla ilk gelen ülke Fransa olsa da Apicius’un sadece soslar üzerine yazdığı De Condituris isimli kitabından ötürü sosun …
Guacamole Sos Tarifi
Avokadonun kendine has kokusu ve lezzeti beni büyülüyor. Özellikle Avokado söz konusu olduğunda son zamanlarda Meksika mutfağına doğru uzanıp duruyorum. Başlarda sosları yabancı kaynaklardan dinlemeye […]
Ekşi Krema – Smetana – Sour Cream –
Bu siteyi kurma amacımız farklı tarifleri evinize getirmekti. Özellikle batı ve uzak doğu mutfağında gün yüzüne çıkarılması gereken yada çok kullanılan ancak ülkemizce çok fazla […]
Avokadolu Soslar Nasıl Hazırlanır
Avokado ülkemizde sos olarak ve dip sos olarak neredeyse hiç tüketilmeyen bir gıdadır. Aslına bakarsanız ilk olarak duyduğumda nasıl olacağını bende tam olarak kestirememiştim. Şimdi […]