En temel yemek sosları hangileri? Yemek yaparken herkesin bilmesi gereken 5 sos
Ülkemizde sos genellikle yemekler yapılırken kullanılır. Bir anlamda yemeklerin suları, sosları olarak düşünülebilir. Her zaman yemekten ayrı …
Kuruyemiş Sosları
Espagnole sos nedir ve espagnole sos nasıl yapılır? Espagnole sos hangi yemeklere eklenir?
Bugün sos denildiğinde akla ilk gelen ülke Fransa olsa da Apicius’un sadece soslar üzerine yazdığı De Condituris isimli kitabından ötürü sosun …
Soslu Fındık Nasıl Yapılır (Soslu Fındık Tarifi)
Çok fazla fındık tüketiyoruz. Hayatımızın olmazsa olmaz kuruyemişleri arasında hiç şüphesiz fındığın ilk sırada yer aldığını söyleyebiliriz. Bu durumun temel nedeni ise dünyanın fındık üretiminin […]