Krema ve Hardallı Sos
Krema ve Hardallı Sos Krema ve hardallı sos, yemeklere tat ve lezzet katmak için kullanılan harika bir sos çeşididir. Bu sos, özellikle et yemekleri ve […]
Marine Soslar
En temel yemek sosları hangileri? Yemek yaparken herkesin bilmesi gereken 5 sos
Ülkemizde sos genellikle yemekler yapılırken kullanılır. Bir anlamda yemeklerin suları, sosları olarak düşünülebilir. Her zaman yemekten ayrı …
Espagnole sos nedir ve espagnole sos nasıl yapılır? Espagnole sos hangi yemeklere eklenir?
Bugün sos denildiğinde akla ilk gelen ülke Fransa olsa da Apicius’un sadece soslar üzerine yazdığı De Condituris isimli kitabından ötürü sosun …
Rosemary Sosu Tarifi
Çoğunlukla bildiğim ve uzun süredir denediğim sosların tarifini yazmaya gayret gösteriyorum. Sadece soslar üzerine yazılmış bir blog oluşturarak soslara olan hayranlığımı belli etmişimdir umarım… Her […]