
Tavuk Sos Çeşitleri ve Tavuk Sos Yapımı Tarifleri
Tavuk sosları arasında en yaygın olanlar: Béarnaise sosu: tereyağı, sarımsak, sarı yumurta, tereyağı, estragon, sarımsak ve limon suyu kullanılarak yapılır. Alfredo sosu: heavy cream, parmesan […]
Tavuk sosları arasında en yaygın olanlar: Béarnaise sosu: tereyağı, sarımsak, sarı yumurta, tereyağı, estragon, sarımsak ve limon suyu kullanılarak yapılır. Alfredo sosu: heavy cream, parmesan […]
Ülkemizde sos genellikle yemekler yapılırken kullanılır. Bir anlamda yemeklerin suları, sosları olarak düşünülebilir. Her zaman yemekten ayrı …
Bugün sos denildiğinde akla ilk gelen ülke Fransa olsa da Apicius’un sadece soslar üzerine yazdığı De Condituris isimli kitabından ötürü sosun …
Et sosları, şimdiye kadar tarifini yaptığımız pek çok yemekte karşımıza temeller üzerinde hazırlanmaktadır. Bu konuda her etin terbiyesi, yapılan her tarifin farklı olması gibi usullere […]
Et yemeklerinin olmazsa olmazı olarak bilinen barbekü sosu sizde benim kadar çok seviyorsanız patates ve makarna yemeklerinde bile tüketiyorsunuzdur. Bugün fırsat bulmuşken uzun uzun uğraşıp […]
Çoğunlukla büyük marketlerde sarımsaklı fesleğenli ayçiçek yağı olarak satılan bir ürün dikkatimi çekiyor. Çocukluğumdan bu zamana kadar yaptığım ve tarifinden büyük bir mutluluk duyduğum bu […]
Copyright 2015, soslar, sos tarifleri, soslar hakkında bilgi ve daha fazla sos tarifi