Türk Mutfağında Soslar

Mayıs 15, 2019 yasyas 0

Soslar ile ilgili araştırma yaparken farklı mutfakların sos alışkanlıklarını kısa kısa notlar halinde yazmaya çalıştım. Orta Asya’dan günümüze kadar olan süreç içerisinde Türk mutfağını incelerken […]

Ev Yapımı Pratik Mayonez Tarifi

Mayıs 11, 2019 yasyas 0

Bakkaldan hazır alınması durumunda içinde bulunan katkı malzemelerinin zararları aklınızı bulandırıyorsa bu tarifimiz tam size göre! Evde oldukça kısa bir süre içerisinde mayonez yapabilirsiniz. Herhangi […]