Malzemeler:

2 yemek kaşığı tereyağı
2 soğan, küçük doğranmış
3 diş sarımsak, ince doğranmış
1 su bardağı domates salçası
1/2 su bardağı kırmızı şarap
1 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuzlu Toman biber sosu (opkional)
Yapılışı:

Tereyağını orta boy bir tencereye koyun ve orta ateşte ısıtın.
Soğan ve sarımsakları ekleyin ve 2-3 dakika kadar kavurun.
Domates salçasını, kırmızı şarap, tavuk suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.
Acilan sosu orta-küçük ateşte 15-20 dakika kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Eğer isterseniz, tuzlu toman biber sosu da ekleyebilirsiniz.
Bifteğinizi sos ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!